日曜日からグッと寒さが増し、
バイク通勤している私は防寒迷子中です……
もうすでに冬を越せる自信を失いつつゴザイマス………(((ノ)゚Д゚(ヽ))))ガクブル
10月も中旬になり、街はすっかりハロウィンモードですね♪
西広島駅近くもすっかりハロウィン模様!
可愛いのやら、怖いのやら……
そんな中、
シンフォニックガーデンでは
この方が大活躍!!!
BBQコンロのBroil Kingさん✨
この夏も大活躍でしたが、
本日もしっかり働いていただきました!
このBBQコンロはガス使用なので、火力も安定しており調整も可能です!👏
しかも、蓋を占めると一気に温度を上げることができる優れもの。
そんなコンロで本日焼いたのは……
鹿肉!!
皆様、食べたことありますでしょうか?
安芸高田市の産直市で買えるそうで、
安芸高田市にも店舗があるということで
地元の味をスタッフで試食会をしました!
秋の味覚・キノコたちも仲間入りし
にぎやかなBBQ♪
鹿肉は意外と臭みもなく
美味しく頂きました(ˊ˘ˋ* )♡
しっかり焼くと、レバーのような食感!
軽く焼くと、とっても柔らかくジューシー!
ぜひ皆様もグリーンファーム展示場に行かれた際には
帰り道で産直市に行って、
地元の味を試してみてください!
Symphonic Garden アシスタント 好きなもの*カフェ巡り・サッカー観戦・ダイビング シンフォニックガーデンにお気軽にご相談ください(^^♪ ご来店お待ちしております。